Kitchen Diaries, Piatti Unici

Kitchen Diaries – 22/08/2016 – Pollo & verdure

23 agosto 2016
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La cena di ieri è partita tutta dal dover consumare un po’ di verdura in frigo. Sabato ho fatto l’errore madornale di andare, nel paese vicino al mio, dal Cartier della frutta e verdura: tutto così bello e ben esposto che è impossibile non comprare! E infatti sono uscita con due borse piene e già i pensieri di come avrei potuto usare tutto prima che andasse a male 😀 Il mantra della settimana sarà “VERDURA-VERDURA-VERDURA..E FRUTTA!”. Certo che sono conosciuta per non riuscire a mangiare nessuna verdura senza pensare con fare nostalgico “Certo che un pezzetto di bacon/pollo/merluzzo/bistecca ci starebbe…

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Kitchen Diaries, Torte & Dessert

Kitchen Diaries – 20/08/2016 – Impossible Pie

20 agosto 2016
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Amati fans di tutto il mondo sono tornata!!! Arrivo da una primavera/estate piena di rivoluzioni: sono diventata mamma di Massimo e moglie dell’Orso Bruno (anche se lo definisco sempre e comunque “il mio moroso”!!), come genitori siamo ovviamente fighissimi e stiamo funzionando a meraviglia tanto che ultimamente mi avanzano un paio d’ore ogni pomeriggio per dedicarmi ad attività varie tra cui la più impegnativa: ricostruire tutto il mio blog per renderlo STU-PEN-DO! 😀 Per fortuna il amico Tommaso ci ha messo il naso ha messo a disposizione tutta la sua esperienza e pazienza per aiutarmi nell’impresa e non lo ringrazierò mai abbastanza…

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Creme, Gelatine & Confetture, Torte & Dessert

La Bertuzzi non ripete – Tropicana Ye! Cheesecake

24 maggio 2016
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Quest’anno “scolastico” di MT Challenge per quanto riguarda le sfide dolci è stato veramente sfigato, lasciatemi dire! C’è stato il croissant a Settembre e poi un tunnel di proposte salate che ben poco si coniugavano al mio modo di cucinare. Ehhh lo so che MTC è una scuola di cucina e soprattutto una scuola che parte dalla tradizione e che sono io quella “storta” però, in tutta sincerità, cominciavo ad annoiarmi 🙂 Poi ecco la luce in fondo al tunnel: la vittoria di Fabio e Annalù con il loro blog Assaggi di Viaggio!!! Ho confidato tanto nella passione di…

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