Viaggi & Avventure 26 Ottobre 2020Foliage autunnale in Lessinia all’Agribirrificio LaornoUna delle gite più belle da organizzare è di certo quella per vedere il foliage autunnale in Lessinia dove i boschi sembrano fatati. E in fondo al bosco c'è un posto speciale: l'Agribirrificio Laorno!24 Ottobre 2016Ricche tapas e cotillons: il Bar Texas di ZaragozaOgni volta che torno da una vacanza porto a casa un sacco di ricordi legati al cibo. Stavolta è il turno del Bar Texas a Saragoza che mi ha ispirato tre deliziose tapas a base di cipolla.28 Settembre 2015Waffle – Il nostro itinerario in Islanda, parte 2Siete pronti a ripartire? Trovate qui la seconda parte del nostro percorso in Islanda e alla fine una dolcissima sorpresa: la ricetta per i waffle che ho tanto amato durante il nostro viaggio.23 Settembre 2015Plokkfiskur tradizionale – Il nostro itinerario in Islanda, parte 1Tutti in sella che si parte! Ecco la prima parte del nostro itinerario in Islanda tra cascate e fiordi incantati. C'è anche la ricetta di un piatto tipico che ci ha confortato durante svariate cene: il plokkfiskur!14 Settembre 2015Snudur (Snúður)Paesaggi da sogno, cascate fragorose, un incredibile viaggio in traghetto nei mari del Nord, tantissime prelibatezze e...pecore un po' ovunque: benvenuti in Islanda!21 Gennaio 2015ParafrittusI parafrittus sono ciambelle leggere, morbide e dal profumo paradisiaco. Il loro nome significa "frati fritti": il bordo più chiaro che rimane al centro di ogni ciambella assomiglia al cordone del saio dei frati!4 Dicembre 2014Alla scoperta del Parmigiano ReggianoUna delle esperienze gastronomiche più belle che si possano fare è vedere come nasce una forma di Parmigiano Reggiano e poi degustarla! Siete pronti?24 Febbraio 2014SeadasLe seadas sono un dolce sardo meraviglioso: una sfoglia farcita di ricotta fresca di pecora, fritta e servita con una bella colata di miele. Meglio se di corbezzolo!
26 Ottobre 2020Foliage autunnale in Lessinia all’Agribirrificio LaornoUna delle gite più belle da organizzare è di certo quella per vedere il foliage autunnale in Lessinia dove i boschi sembrano fatati. E in fondo al bosco c'è un posto speciale: l'Agribirrificio Laorno!
24 Ottobre 2016Ricche tapas e cotillons: il Bar Texas di ZaragozaOgni volta che torno da una vacanza porto a casa un sacco di ricordi legati al cibo. Stavolta è il turno del Bar Texas a Saragoza che mi ha ispirato tre deliziose tapas a base di cipolla.
28 Settembre 2015Waffle – Il nostro itinerario in Islanda, parte 2Siete pronti a ripartire? Trovate qui la seconda parte del nostro percorso in Islanda e alla fine una dolcissima sorpresa: la ricetta per i waffle che ho tanto amato durante il nostro viaggio.
23 Settembre 2015Plokkfiskur tradizionale – Il nostro itinerario in Islanda, parte 1Tutti in sella che si parte! Ecco la prima parte del nostro itinerario in Islanda tra cascate e fiordi incantati. C'è anche la ricetta di un piatto tipico che ci ha confortato durante svariate cene: il plokkfiskur!
14 Settembre 2015Snudur (Snúður)Paesaggi da sogno, cascate fragorose, un incredibile viaggio in traghetto nei mari del Nord, tantissime prelibatezze e...pecore un po' ovunque: benvenuti in Islanda!
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