Imparerete presto che un nanetto, di appena 50 centimetri per 3 chili di peso, comporterà l’acquisto di una serie di oggetti di volume pari alla piramide di Cheope.
Io me ne sto rendendo conto pian piano e sono sconvolta!
Ad un certo punto smetteranno di chiedervi se è maschio o femmina, la nuova domanda sarà: l’hai comprato il trio??
Cosa?
Cos’hai detto?? Il trio??
Ve lo giuro: non ho ancora capito cosa cavolo è di preciso.
So che uno dei pezzi di chiama “navicella”… there’s a staaaarmaaan waiting in the sky…
E poi, gioia delle gioie, il vostro piccolo Alien comincerà a “sfarfallare”!
La ginecologa m’ha detto “non si fissi troppo, all’inizio le mosse del piccolo potrebbero essere in realtà movimenti intestinali”.
Bene.
Quindi o è il piccolo Alien o è una scoreggia.
In realtà, in poco tempo, l’esserino nella vostra pancia passerà dal fare “frrrr” a farvi sentire cannonate da seconda guerra mondiale.
Potrebbe succedervi anche di sobbalzare sulla sedia dell’ufficio!
Non so stare senza le mie amate torte da colazione e questa è una delle mie preferite firmata, ovviamente, Martha Stewart.
E’ un dolce esagerato in tutti i sensi: c’è tanto burro, c’è tanto zucchero ed è lunga anche la cottura (poco meno di due ore!).
Il suo sapore di caramello, rum e uvetta e quel colpo finale di cocco non vi faranno pentire di aver ceduto a questa tentazione.
D’altra parte si è mai vista una cosa dietetica su questo blog?
- 280 g di burro morbido, a temperatura ambiente
- 360 g di farina 00
- 150 g di uvetta
- 125 g di rum scuro
- 1 cucchiaino raso di sale fino
- ½ cucchiaino di lievito per torte
- 350 g di zucchero muscovado
- 100 g di zucchero semolato
- 6 uova grandi a temperatura ambiente
- 175 g di panna fresca
- 80 g di cocco essiccato
- burro e farina per lo stampo da ciambellone
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Prima di tutto imburrate e infarinate lo stampo che avete deciso di usare: quello da ciambellone è l’ideale ma andrà bene anche una tortiera da 22-24cm. Pre-riscaldate il forno a 165°C.
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Mettete l’uvetta a rigenerarsi nel rum.
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Mettete il burro e gli zuccheri nella ciotola del mixer e, con la frusta, fate andare a velocità media per circa 3 minuti in modo da rendere cremoso il tutto.
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Nel frattempo unite assieme farina, lievito e sale, in una ciotola a parte, e mescolate.
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Aggiungete poi un uovo per volta, sempre col mixer in funzione. Spegnete un attimo per raccogliere bene tutto dai bordi della ciotola e riaccendete al minimo.
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Aggiungete ora la farina, un terzo per volta, alternandola con la panna fresca.
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Aggiungete l’uvetta con tutto il rum e il cocco e date un’ultima mescolata. Ci siamo!
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Trasferite l’impasto nella teglia preparata precedentemente e infornate per 1 ora e 55 minuti, o finché infilando uno stuzzicadenti nella torta questo uscirà asciutto.
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Sfornate e trasferite su una gratella a raffreddare, nello stampo, per 20 minuti. Sformate il dolce e fatelo raffreddare completamente.
- Se coperto con la pellicola, questo dolce dura fino a 5 giorni.
8 Comments
Silvia Pasticcci
10 Febbraio 2016 at 7:59Spettacolo! Ma tieni d'occhio la glicemia o conoscerai le gioie dei prelievi per la curva glicemica…
Paola Sabino
10 Febbraio 2016 at 8:47Me lo vedo Alien planare nel liquido amniotico con sottofondo musicale di David Bowie. te sei fortissima 😀 E buona pure la torta 😀 Certo, una fetta altro che Alien. Passerei a De Gregori, la donna cannone 😀
Patrizia Malomo
10 Febbraio 2016 at 13:40Non è niente. E' tutto normale. E augurati che il nanetto/alien/petino non abbia capelli. Tu sei bionda quindi è probabile. Non conosco l'altro 50% del gene ma ti auguro vivamente che tu sia quello predominante. Perché se dovesse essere un capellone peloso, come lo era la mia, rimpiangerai le ultime settimane della tua pancia sperando in un anticipo della consegna. Perché sarà sempre come se tu avessi ingoiato dell'olio di ricino…nausea e bruciore di stomaco. Quindi, fai benissimo a sfogarti adesso con torte del genere ed io ti faccio la ola.
Mi fai sempre ridere…e quella mamma Panda allucinata mi ha fatto piegare, non puoi capire!
Un abbraccio strizzoso super blondie. Sarai una mamma meravigliosa.
Cucina Teorica
10 Febbraio 2016 at 21:05Congratssss!!! Sicuramente i primi tempi sono i movimenti intestinali…poi è solo puro amore!
Che bella questa torta: con la Martha non si sbaglia mai e poi con 280 g di burro, men che meno: mi ci butto a capofitto!
Ciao
Isabel
Greta Damancaunbraulio
11 Febbraio 2016 at 15:09Si, ma poi quando si ferma "cosa c'è? Perché ti sei fermato? Ho mangiato la pera e non ti piace, vero? Scuuuusa!!!"
🙂
Che meraviglia di torta, un abbraccio!!!
Greta Damancaunbraulio
11 Febbraio 2016 at 15:11si ma poi quando si ferma "cosa c'è? perché ti sei fermato? ho mangiato la pera e non ti piace?? scusa piccolino!!!"
🙂
questa torta è meravigliosa, Un abbraccio
๓คקเ
11 Febbraio 2016 at 16:03Tu mi fai morire dal ridere. Tra il dilemma piccolo Alien/scoreggia e il passaggio da frrrr a cannonate, già ti immagino. E ti immagino una mamma dolcissima e amorevole, sempre presente nella vita della sua criatura.
E parlando di dolce… questo è esagerato, sì: esageratamente dolce.
Roba da farti dimenticare l'enigma del trio. 😀
Daniela B.
14 Febbraio 2016 at 13:03Ahahah sei un mito!!!