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Everything Sweet

Pancakes del buongiorno

“Orso Bruno non ho niente da mettermi!”
Succede sempre un’ora prima di un pranzo con i parenti.

Entro nel panico più totale.
Urlo cose senza senso, l’Orso mi guarda sconvolto e non sa mai bene come comportarsi.

“No dico, guarda! Ho due categorie di vestiti: da barbona o da escort che prende l’aperitivo!”
Da lì in poi frasi sconnesse, gesti di stizza, occhi iniettati di sangue, ultimatum per la terza guerra mondiale ecc ecc.

Alla fine mi vesto sempre uguale: jeans, maglietta e un’abominevole incazzatura per non aver trovato altro da mettermi.
Le invidio da morire quelle che si mettono un sacco di iuta legato in vita con uno spago, un paio di tacchi normali e sembrano delle gnocche stellari.
Quelle che riescono a prendere la roba da H&M e a vestirsi senza sembrare dei saltimbanchi.

Io non riesco.

E non ce la faccio neanche a mettere il tacco da 7cm senza camminare come un muratore, non mi piacciono le ballerine e neanche gli stivali che, per inciso, mi fanno la gamba della lunghezza del tronchetto di Natale e non è cosa!
L’unico vestito che adoro (!!) è quello che assomiglia ad un kimono (e lo vedete un po’ qui) ma che ovviamente è impossibile da abbinare…a volte lo metto per stare in casa così almeno me lo godo senza che l’Orso Bruno mi dica “Oddio esci vestita così??”.

Lui, l’Orso, in realtà dice di avere uno spiccato senso per gli abbinamenti corretti e si è proposto di farmi da consulente questa settimana!
Svuoteremo il mio armadio e vedremo i possibili abbinamenti fra tutto il ciarpame che ho accumulato negli anni!
Non vedo l’ora!

Al prossimo pranzo sarò perfetta!

 

 

Pancakes del buongiorno
Piatto: Breakfast
Cucina: di casa
Porzioni: 5 pancake cicciotti o 10 normali
Autore: La Blonde Femme
Ingredienti
  • 160 g di farina tipo "00"
  • 120 g di farina di grano tenero integrale
  • 50 g di zucchero semolato
  • 10 g di lievito per dolci
  • 50 g di avena
  • 100 g di gocce di cioccolato
  • mezzo cucchiaino di sale circa 3g
  • 250 ml di latte intero
  • 2 uova sbattute
Istruzioni
  1. Easy-peasy: unite in una ciotola grande le farine, lo zucchero, il lievito, l'avena, le gocce di cioccolato, il sale e date una mescolata.
  2. Aggiungete il latte e le uova e mescolate ancora per amalgamare il tutto.
  3. Scaldate una padella, ungetela di burro e versate un po' dell'impasto per creare i vostri pancake, regolate voi la quantità di pastella a seconda della grandezza che desiderate ottenere.
  4. Cuocete per un paio di minuti per lato, se fate dei pancake spessi, un po' meno se li fate più fini.
  5. Man mano che sono pronti impilateli su un piatto per mantenerli caldi.
  6. Quando siete pronti ad azzannarli cospargeteli di miele o sciroppo d'acero o...crema di cioccolato!
  7. Li adoro accompagnati da un bicchierone di latte fresco freddo.
Note

- Potete preparare la pastella il giorno prima così per colazione dovete solamente cuocerli.
- Se siete ancora più pigri potete anche cuocerli il giorno prima, farli raffreddare e conservarli in frigo coperti con la pellicola, a colazione basterà solo riscaldarli 30 secondi nel microonde e saranno come appena fatti, giurin giuretto.
- Sia l'impasto che i pancake pronti durano in frigo fino a tre giorni! Me li sto godendo uno ad uno durante le frettolose colazioni settimanali!

 

 

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3 Comments

  • Greta Damancaunbraulio
    22 Ottobre 2014 at 10:47

    Cara, ti capisco.
    L'ho già scritto sul mio blog: credo che anche la mattina del mio matrimonio avrò dei problemi su cosa mettermi.
    Ti sono solidale, soprattutto per i consigli che ti darà l'Orso Bruno. Non so se è così per tutti gli uomini, ma il mio ogni volta che deve abbinare qualcosa diventa improvvisamente daltonico: non riconosce i colori su capi di taglia inferiore alla 52.

    Questi pancakes mi hanno fatto venire una fame….. mannaggia a te.

    PS: almeno un libricino virtuale però potresti farlo….

    Reply
  • Francesca Frankie
    22 Ottobre 2014 at 14:17

    ahahahahaha
    noi donne non abbiamo mai niente da metterci!
    buonerrimo il cioccolato nel pancake!!
    un bacio alla Fede versione escort in aperitivo 😉

    Reply
  • Kucina di Kiara
    22 Ottobre 2014 at 14:36

    Ahahahaah! Sembra quello che succede quotidianamente a casa mia!!!!
    Quanto ai pancakes…semplicemente perfetti!!!!!

    Colgo l’occasione, se non l’ho già fatto, di invitarti al mio nuovo contest sulla Lenticchia!
    Ti riporto di seguito il link:
    http://kucinadikiara.blogspot.it/2014/10/4-contest-kucina-di-kiara-una.html

    Ti aspetto! Un bacione e buona giornata!

    Reply

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