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Preparato per cioccolata calda
Piatto: Drinks
Cucina: di casa
Autore: La Blonde Femme
Ingredienti
per il preparato
  • 100 g di cioccolato fondente grattuggiato
  • 10 cucchiai di cacao amaro
  • 6 cucchiai di maizena
  • 5 cucchiai rasi di zucchero a velo
per una tazza di cioccolata calda
  • 150 ml di latte intero o bevanda vegetale a scelta
  • 2 cucchiai di preparato
Istruzioni
per il preparato
  1. Mescolate in una ciotola gli ingredienti finché sono perfettamente amalgamati. Chiudete tutto in un vasetto e usate questo magnifico preparato ogni volta che vi viene voglia di un’ottima cioccolata calda densa!

per preparare un super cioccolata calda
  1. Versate il latte in un pentolino e, a freddo, stemperatevi il preparato aiutandovi con una frusta.

  2. Mettete sul fuoco e, mescolando, portate a bollore. Bollite per un minuto o due in modo che si addensi, versate in una tazza e tuffatevi in questa delizia.

Note
  • Potete bere la cioccolata calda così com’è oppure potete aggiungere qualche spezia, io nella mia tazza ho aggiunto un po’ di cannella in polvere mentre l’Orso Bruno l’ha provata con un pizzico di peperoncino in polvere e un po’ di cardamomo: è sempre buonissima!
  • E’ perfetto per un regalo di natale: mettetelo in un bel vasetto, decoratelo con un fiocco rosso e un bigliettino con le istruzioni!