Accendete la piastra per waffle e fatela scaldare. Nel mentre, in una ciotola, unite gli ingredienti umidi e mescolate.
Unite gli ingredienti secchi a quelli umidi e amalgamate bene facendo attenzione ad eliminare eventuali “bolle” di farina all'interno dell’impasto.
Versate, sulla piastra, 120 ml circa di impasto per ogni waffle e fate cuocere 4-5 minuti.
Serviteli caldi con panna montata e cioccolato, con marmellata o con gelato!
– L’impasto dura un paio di giorni in frigo coperto con la pellicola.