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Torte & Dessert

Gelati & Ghiaccioli, Torte & Dessert

Super Banana Split per The Recipe-tionist

5 aprile 2017

Altro giro, altro regalo, altra perla scovata sul blog di Cristiana per The Recipe-Tionist: la mitica banana split! Mentre la mangiavo a quattro ganasce, alle 11 di mattina, fregandomene del mondo intero, pensavo che ormai ci siamo dimenticati tutti del lato bello di essere adulti ed indipendenti. Insomma, mia madre non mi avrebbe mai permesso di mangiare un’intera banana split prima di pranzo, saltando quest’ultimo a piรจ pari! Da adulta, invece, l’ho fatto senza neanche mezzo senso di colpa ๐Ÿ˜€ E poi la libertร  di prendere la macchina ed andare dove vogliamo senza bisogno di chiedere a qualcuno il…

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Torte & Dessert

Zeppole di San Giuseppe e…una sorpresa!!!

18 marzo 2017

Miei amati fans, sembra una vita che non scrivo ma finalmente ho trovato il tempo (leggi: Massimo ha dormito 3 minuti e mezzo e, non so come, sono riuscita a scrivere)! Domani รจ la festa del papร , la prima per l’Orso Bruno: che meraviglia! Le zeppole di San Giuseppe sono di un buono esagerato e sono perfette per quest’occasione ma in realtร , anche se ve le propongo oggi, le ho preparate un paio di settimane fa perchรฉ c’รจ in ballo una MEGA-SORPRESAย per tutti voi che scoprirete solo domani! ๐Ÿ˜€ Proprio per questo la mia introduzione finisce qui: vi aspett(iam)o…

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Torte & Dessert

Alabama Lane Cake

27 febbraio 2017

Io, e tutti i miei parenti fino al decimo grado, ci siamo perdutamente innamorati della Alabama Lane Cake, una tortona di 4 strati farcita di una crema tipo zabaione al bourbon (o brandy) e uvetta. Il tocco finale? Una generosissima spatolata di meringa italiana all’esterno che la rende bellissima e irresistibile! Dobbiamo l’invenzione di questa delizia alla signora Emma Rylander Lane che, alla fine del 1800, la preparรฒ apposta per partecipare ad una gara di torte. Ovviamente vinse gloriosamente il primo premio e la torta finรฌ, col nome di Lane Cake, fra le pagine del libro di ricette che…

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