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Torte & Dessert

Torte & Dessert

Zeppole di San Giuseppe e…una sorpresa!!!

18 marzo 2017

Miei amati fans, sembra una vita che non scrivo ma finalmente ho trovato il tempo (leggi: Massimo ha dormito 3 minuti e mezzo e, non so come, sono riuscita a scrivere)! Domani è la festa del papà, la prima per l’Orso Bruno: che meraviglia! Le zeppole di San Giuseppe sono di un buono esagerato e sono perfette per quest’occasione ma in realtà, anche se ve le propongo oggi, le ho preparate un paio di settimane fa perché c’è in ballo una MEGA-SORPRESA per tutti voi che scoprirete solo domani! 😀 Proprio per questo la mia introduzione finisce qui: vi aspett(iam)o…

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Torte & Dessert

La mia Alabama Lane Cake per il Club del 27!

27 febbraio 2017

Adorati fans, è nato un nuovo club super esclusivo nel grande brodo primordiale che è internet: Il Club del 27. Il 27 di ogni mese, alle 9:00, io e le altre partecipanti al Club pubblicheremo, sui nostri blog, le ricette di vecchi Temi del mese prese dal sito MTChallenge, un po’ per allargare i nostri orizzonti di conoscenza e un po’ perché siamo matte e ci piace passare il tempo a cucinare 😀 Per questa prima uscita del Club del 27 sono state scelte le torte americane a strati, vi consiglio di leggere questo bellissimo post per una panoramica generale sull’argomento.…

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Biscotti, Cioccolatini, Pancakes & Granola, Torte & Dessert

Macaron di Pierre Hermé vs Maccheronici Macaron

23 gennaio 2017

Il mio linguaggio colorito è ben noto fra i miei amici e conoscenti, fa parte di me, mi viene naturale! Mentre scrivo sul blog tento sempre di darmi un contegno per voi, miei amati fans, ma stavolta devo eliminare tutti i filtri per farvi capire la grande avventura che ho vissuto per produrre i quattro macaron squinternati che vedrete in foto 😀 Venerdì con un atto di coraggio, nel giro di un’ora, preparo nell’ordine: – la crème onctueuse al cioccolato al latte di Michalak; – il caramello alla banana di Felder; – la gelée al frutto della passione; – raspberry fizz.…

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